～　片手にビール　in 新潟　～　

ソロ用のクッカーが欲しいなと思い日曜日のスキー帰りにショップに寄って来ました。

ショップに着いたら、早く家に帰りたい娘より「車で待っているから５分で戻って来て！」と

５分かよ～（汗）　急いで売り場に行き見てみます。

スノピ、ユニ、エバニューなどの物が並んでいました。

とりあえず欲しいなぁと思っていた位なので、当然迷います。しかも制限時間５分です！

材質も、アルミ、ステン、チタンと色々ありましたがそれぞれの特徴もよく分かりません。

それに加えてクッカーだとかポットだとかフライパンなのかフタなのか名前を聞いてもピンときませせん。




結局選んだのはコレです。

snow peak
TITANIUM COOKWARE, 4PCS 　「カップ・イン・チタン」

内容はクッカーＬ、クッカーＳ、カップ、プレートのセットです

値段的にも5145円で丁度いいかなと？？？






家に帰りカタログで確認しました。（普通は逆ですが）

ふむふむチタンの特徴としては軽量で強度もあり、耐食性にも優れている。熱伝導率も低い。

イイ事しか書いてないじゃん、カタログだから当然か。

あれれっ7140円て書いてある。買ってきたやつの値札を見ると間違いなく5145円になってるし・・・

そうかっ！前に来たとき在庫の商品は値上げ前の旧価格ですよ～って言ってたな～。

すんごい得した気分 7140円だったらコレ買ってなかったな～（ホント気分的なものですから）
















さぁ！　　週末はフィールドへ！！



明日も仕事だった。
  

我が家にひとつだけある温度計↓

スヌーピーの温度計

娘が生まれた時に頂いたものです。

ちょっと携帯するのは・・・・・で↓

これはもう定番ですね。ユニフレームのCAMPサーモ

この時期のキャンプは気温が気になりますからね~

っていう事は、いよいよ今年初のキャンプか~？？？




「ユニフレーム２００８カタログ」も頂いてきました。  

私の父が富山に旅行に行ったそうで、株式会社源の「ますのすし」を
お土産に持ってきてくれました。

紙袋に手を入れると２つ手触りがあったので、「ます」と「ぶり」かと思ったのですが、
「ます」と「ます」でした。


　　　　　　　「特選ますのすし」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ますのすし」

ご存知「ますのすし」は、株式会社源が製造・販売する鱒寿司の商品名。富山県を代表する駅弁。



開封し、ぱっと見た感じ、違いはわかりません。

まずは、じっくりと観察。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

おおっ！！！

厚みが違うようです！！！

　　


そして入刀。口に運びました。


ちがいは・・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

特選は「ます」「ご飯」ともに量が多い。

・・・・・・そんなところでしょうか。


（実際は脂ののった上質なますの身を使い、調味料などすべて厳選しているそうです。）








初登場「クロ」１５歳♀

「うまそだね」






ここのトコロ仕事が繁忙でございまして、パクリしかもやっつけ仕事であいすいません。
スル～でお願いいたします。  

~六日町八海山スキー場~

新潟県南魚沼市八海山に位置し、全般的に斜度のあるコースが多く、中・上級者向けのスキー場。

エキスパートコースは無整備のため、スキーヤー・ボーダーともに十分にパウダーやコブ斜面を楽しむことが出来ます。

キッカー、ボックス、レールなどを配した全長約350mのフリーライドコース有。

駐車場は県外ナンバーの比率が高く、未だ八海山ブランドは健在か？



リフト：ロープウェイ1基、ペアリフト3基
コース：初級者コース４本、中級者コース３本、上級者コース２本



リフト遅っ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　国内最速ロープウェイで山頂へ



新潟の酒といえば？
『久保田』？『緑川』？『越乃寒梅』？『雪中梅』？『景虎』？『湊屋藤助』？『〆張鶴』？

スキー場のお土産コーナーは『八海山』がずら～

吟醸、大吟醸、本醸造、清酒、、、、皆さんのお好みは？

『八海山Tシャツ』もずら～



柿の種もあるよ



近くに『八海醸造』がありました。





『おまけ』（暇な方はどうぞ）
↓娘のスベリを撮ってた妻がついでに撮り貼ってくれました。　（in前倉コース）

「何撮ってんだ？」


平らですから


１０数年前のボードのウェアてのがバレてしまいましたね  

BE-PAL　１月号の特集記事を参考に焚き火で焼き芋を作りました。




まず細い薪をチャコスタに入れ新聞紙１枚で着火　　その後太めの薪を入れ火を育てる

そしてトップの画像に

しばらく焚き火を楽しむ。　いいですねぇ～　パチパチと木がはぜる音




炎が出ないくらいのおき火になるまで待つ





いよいよ焼き芋開始　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５分程で裏返し更に１５分、おきの量も減ってきまし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　た。





ようやく出来上がり～

ベニアズマという品種のサツマイモを使用
繊維質が少なく、粉質でホッコリ感があって甘みも強い、まさに焼き芋向き

濡れた新聞紙で包んでからアルミホイルでくるみ焼いたイモと
アルミホイルでくるんだだけで焼いたイモを食べ比べてみました。　
↑画像のイモは濡れた新聞紙・・・で焼いたものです。
水分が逃げにくいため、しっとりとした仕上がりになっています。

しっとり焼き芋とほっこり焼き芋、う～んどちらもウマイ、引き分け！







『本日の癒しコーナー』
少ない雪でかまくらづくり　　　　　　　　　　雪ねこ　　　　　　　　　　　　　　　　　雪うさぎ

  

このところ週末の家呑みが続いています。

先週は時間があったので、豚ナンコツの煮込みを作りました。



◇材料◇
豚の軟骨・・・２５０ｇくらい　　　　　　玉葱・・・・・・・・・・・・１個
人参・・・・・・・・・・・・･１本　　　 　　　こんにゃく・・・・・・・・１枚
大根・・・・１０センチくらい　　　　　　生姜・・・・・・・・・・・１かけ
ニンニク・・・・・・・・・・１片　　　　 　　味噌・・・・・・・・・・大さじ２
醤油・・・・・・･・・・大さじ１　　　 　　 酒・・・・・・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・・・大さじ２　　 　 　　味の素・・・・・・・・・・少々

【作り方】
１．大根、人参、こんにゃくは一口大位に切り、茹でる。
　　豚軟骨は電子レンジで３分程加熱。
　　玉葱はざく切り。生姜、ニンニクはみじん切り。
２．ＤＯに油を入れ弱火にし、ニンニク、生姜を入れ香りが出てきたら、
　　豚軟骨、玉葱を入れて中火で軽く炒める。
３．大根、人参を加え、ひたひたの水を入れて強火で沸騰させ灰汁をとる。
４．調味料を入れてＤＯの蓋をして弱火で３０分。
５．最後に、好みの味になるよう味噌、味の素等で調整する。薄味が好みなら水を足して少し煮る。
　　　　　　　

お客様は、娘が幼稚園の頃から、家族ぐるみでおつきあいさせて頂いている
最高に楽しくて笑える酒豪夫婦とお嬢さん方（小３と年少）
↓会が始まる前の１コマ（飲み始めたら写真撮れません）


ブログも時々覗いてくれてるみたいですが、「キャンプ行こーて！！！」



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そして今週はひとまわり以上年下のお客様。
先週はニシンの煮付けとかもありましたが（笑）、この日はメニューも若め設定。
　○エビグラタン　　　　　　　　　　○ガーリックポテト　　　　　　　　　○サラダ

　○ミートローフ　　　　　　　　　　○トマトのマリネ　　　　　　　　　　　○生春巻き

　○パイナップル　　　　　　　　　○苺　　　　　　　　　　　　　　　　　 ○他、鶏軟骨の唐揚など・・・

この日は男の料理塾はありません。
ショップにスノピカタログを貰いに行ってました。

こちらも娘さん（小１）がいるので子供同士仲良く遊び、締めは風呂。（子供のみ）
この日は星風呂。



野あそび便りVol.８の◎冬の野遊び／番外編「INDOOR　meets　OUTDOOR」のとおり、
私もこのように冬の間にさまざまな力を蓄えて来シーズンに備えておるのです（笑）


ナチュブロの皆さんも寝袋持参で来てね！（笑）  

行ってきました！

■燕三条ファクトリーアウトレットショップ『ストック・バスターズ』


１００社近い地元メーカー、商社の協力により、２００２年１０月に新潟県燕市にオープンした
ハウスウエア、キッチンウェアを中心とする地元工場、メーカー直結型のアウトレットショップです。

『世界の一流品が驚きのプライス！』

『キッチンからアウトドアまで豊富な品揃え！』

『なんと！メーカー希望小売価格の５０％～９０％OFF！』


・・・・・ということは・・・・・・・Ｓ社とか～U社とか～のアウトレット品なんかが～～もしかして～～




◆キャンプ用品コーナー◆

（この後、店内撮影禁止の貼り紙に気がつく！）

ドームテント５人用：１６８００円の品が、４９８０円！！！

ＤＯ（１２インチ）：４７２５円の品が、１５００円！！！！！

両方とも『BUNDOK』というメーカーの物でした。


期待していた『Ｓ社やＵ社のマークが無いだけ』みたいな品物にはあいにく遭遇できませんでしたが、
１００円でお釣りが貰える商品も沢山あり、まさに超激安でした。



『本日のお買い上げ』
　○キャプスタ　Vペグ　@２１０円　　　　　　　　　　　　　　○七輪　＠３１５円

　　　　　　　　　～砂浜用～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ちょいツマミ用～



　○動くメロディキット「テラノちゃん」@３６７円　　　　　　作成させられる羽目に（未だ完成していません）

～オルゴールが付いた恐竜って、どうなんでしょう～　　　　　　　　　↑娘は磁石のお勉強






帰りにユニフレーム本社へ。（車で３分）

手前の車にユニフレームのステッカーが貼ってあるのわかります？  

昨日、スノーピーク２００８カタログを頂きにショップに行ってきました。

↑画像は今年の秋までにはと狙っている大物のページにしてみました。

予定としては他に中物？を数点ですかね・・・。

ショップに行って何も買わずに帰るなんて有り得ません。

在庫の商品は据え置き価格ということもあり

↓中物の内のひとつを買って帰りました。（笑）



二週連続の中物買いはキツイなぁ・・・。